Mettende mat og smarte valg

Hvis du spiser nok mettende mat, og holder deg til regelmessige måltider, kan det:

  • gi mindre søtsug
  • gi mindre trang til småspising på kveldstid
  • redusere eventuell fare for overspisingsepisoder

Her er noen forslag til valg som kan gjøre måltidene mettende:

Protein

  • Protein gir metthetsfølelse. Velg proteinholdig mat eller drikke til de fleste måltidene.
    • Proteinholdig pålegg heller enn søtpålegg på brød (kjøttpålegg, fiskepålegg, egg, ost, peanøttsmør)
    • Melkeprodukter; mager melk eller surmelk/naturell Biola som drikke. Yoghurt, Skyr
    • Kylling/skinke/reker/egg når du spiser salat
    • Velg ren fisk og rent kjøtt til middag og som pålegg

Fiber

  • Fiber gir metthetsfølelse. Velg grovt og grønt.
    • Se etter Brødskala´n når du velger kornprodukter
    • Sørg for å sette farge på maten med grønnsaker, frukt og bær
    • Fyll halve middagstallerkenen med grønnsaker ("Tallerkenmodellen")

Smarte valg

Her kan du lese mer om smarte valg av mat og drikke i hverdagskosten.